長崎県五島列島のさつまいもを使った特産品や魚のすりみや天ぷらを製造・販売しています。
その中でも、もっとも人気の高い「石焼ごといも」が登場!。
ここ長崎五島・福江島で育った五島芋(ごといも)。。
土にこだわり、完全無農薬栽培で元気に育ったごと芋を、じっっくりと時間をかけ石焼きいもにしました。
ごと芋本来の自然の甘みと、石で焼くことで糖度が一層増し、びっっくりする位、あま~い石焼ごと芋となっています。
島の人にも大好評で、遂に販売開始させていただきます。
かつては、五島・福江島と言えば、さつまいもの一大産地。
芋焼酎の原料として大量のさつまいもを鹿児島に出荷していました。
そのさつまいも作りのプロ達がたくさんいる島で出来た、ごと芋だからこそ、おいしいんです!
焼き芋にした後、急速冷凍でおいしさそのまま冷凍真空パックにしました。
電子レンジで温めるだけで、簡単に本格石焼いもを楽しめます。
是非、召し上がっていただきたい"石焼ごといも"です!